第一单元:旅游与酒店业简介
【01】旅游与酒店业
3 主题 | 2 测验
【02】酒店业的职业
3 主题 | 2 测验
第二单元: 软性服务技能
【03】宾客循环
2 主题 | 2 测验
【04】宾客体验循环
3 主题 | 2 测验
第三单元:运营部门
【05】宾客循环中的财务流程
2 主题 | 2 测验
【06】沟通
2 主题 | 2 测验
【07】前台运营
3 主题 | 2 测验
【08】客房部运营
2 主题 | 2 测验
【09】设备管理
2 主题 | 2 测验
【10】餐饮服务
2 主题 | 2 测验
第四单元:市场营销与销售
【12】财务管理
2 主题 | 2 测验
【13】市场营销
3 主题 | 2 测验
【14】销售
3 主题 | 2 测验
【15】职业安全
3 主题 | 2 测验
【16】保安
2 主题 | 2 测验
【01】旅游与酒店业
学习目标
1. 描述酒店和旅游业在近代经历的变化
2. 解释酒店业和旅游业如何相互依赖取得成功
3. 描述全球旅行和商务对酒店业和旅游业的社会影响
4. 描述行业为旅客提供的服务范围
5. 解释酒店和旅游业需要尊重和珍惜所有客人
6. 解释酒店和旅游业提供优质客户服务的目的
7. 列举住宿业企业的类型